কীভাবে বাড়িতে ডিম প্যানকেক তৈরি করবেন

কীভাবে বাড়িতে ডিম প্যানকেক তৈরি করবেন

ডিম প্যানকেক একটি সহজ এবং সুস্বাদু বাড়িতে রান্না করা ব্রেকফাস্ট। সম্প্রতি ইন্টারনেটে আলোচিত বিষয়গুলির মধ্যে, বাড়িতে DIY খাবারের জনপ্রিয়তা বেশি রয়েছে। এই নিবন্ধটি আপনাকে বিশদভাবে পরিচয় করিয়ে দিতে গত 10 দিনের গরম বিষয়বস্তুকে একত্রিত করবে কীভাবে সহজেই বাড়িতে ডিমের প্যানকেক তৈরি করা যায় এবং রেফারেন্সের জন্য কাঠামোগত ডেটা সরবরাহ করবে।

1. ডিম প্যানকেক জন্য মৌলিক উপাদান

2. উৎপাদন পদক্ষেপ

1.ব্যাটার প্রস্তুত করুন: একটি পাত্রে ময়দা ঢালুন, ডিম এবং জল যোগ করুন, এবং কোন কণা না হওয়া পর্যন্ত সমানভাবে নাড়ুন। ব্যক্তিগত স্বাদ অনুযায়ী উপযুক্ত পরিমাণে লবণ যোগ করুন।

2.গরম পাত্র: প্যান গরম করুন এবং তেলের একটি পাতলা স্তর দিয়ে ব্রাশ করুন যাতে আটকে না যায়।

3.ভাজা: উপযুক্ত পরিমাণে বাটা ঢালুন, পাত্রটি ঘুরিয়ে সমানভাবে ছড়িয়ে দিন এবং কম আঁচে ভাজুন যতক্ষণ না নীচে সোনালি বাদামী হয়।

4.উল্টে দিন: একটি স্প্যাটুলা ব্যবহার করুন আলতো করে উল্টে দিন এবং অন্য দিকে সোনালি বাদামী না হওয়া পর্যন্ত ভাজতে থাকুন।

3. জনপ্রিয় ডিম প্যানকেক বৈচিত্র

গত 10 দিনের গরম বিষয়বস্তু অনুসারে, নিম্নলিখিতগুলি ইন্টারনেটে সবচেয়ে জনপ্রিয় ডিম প্যানকেকের বৈচিত্র রয়েছে:

4. ডিমের কেকের পুষ্টিগুণ

ডিমের প্যানকেক শুধু সুস্বাদুই নয়, পুষ্টিগুণেও ভরপুর। ডিম প্যানকেকের প্রধান পুষ্টি নিম্নরূপ:

5. টিপস

1. ব্যাটারের ধারাবাহিকতা মাঝারি হওয়া উচিত। যদি এটি খুব ঘন হয়, তবে কেকটি খুব ঘন হবে এবং যদি এটি খুব পাতলা হয় তবে এটি গঠন করা কঠিন হবে।

2. ভাজার সময় তাপ খুব বেশি হওয়া উচিত নয়। মাঝারি-নিম্ন আঁচে ধীরে ধীরে ভাজলে বাইরে থেকে পুড়ে যাওয়া এবং ভিতরে কাঁচা হওয়া এড়ানো যায়।

3. আপনি ব্যক্তিগত পছন্দ অনুযায়ী অন্যান্য মশলা যোগ করতে পারেন, যেমন গোলমরিচ, মশলা ইত্যাদি।

4. ডিম প্যানকেকগুলি আরও ভাল স্বাদের জন্য টমেটো সস, চিলি সস বা মিষ্টি নুডল সসের সাথে খাওয়া যেতে পারে।

6. উপসংহার

ডিম প্যানকেক হল একটি সহজ, সহজে শেখা, পুষ্টিকর বাড়িতে রান্না করা উপাদেয় খাবার। এই নিবন্ধটির ভূমিকার মাধ্যমে, আমি বিশ্বাস করি আপনি ডিম প্যানকেক তৈরির প্রাথমিক পদ্ধতি এবং কৌশলগুলি আয়ত্ত করেছেন। কেন এটি বাড়িতে চেষ্টা করে দেখুন না এবং আপনার এবং আপনার পরিবারের জন্য একটি সুস্বাদু ব্রেকফাস্ট তৈরি করুন!