কিভাবে কফি latte আর্ট আঁকা

কফি ল্যাটে আর্ট কীভাবে আঁকবেন: শিক্ষানবিস থেকে মাস্টার পর্যন্ত একটি সম্পূর্ণ গাইড

কফি ল্যাটে আর্ট কফি সংস্কৃতির একটি খুব শৈল্পিক এবং দক্ষ অংশ, এবং সাম্প্রতিক বছরগুলিতে সামাজিক মিডিয়াতে এর জনপ্রিয়তা বৃদ্ধি পাচ্ছে। আপনি একজন নবীন বা অভিজ্ঞ বারিস্তাই হোন না কেন, ল্যাটে আর্ট আয়ত্ত করা কফির অভিজ্ঞতায় আরও মজা যোগ করতে পারে। এই নিবন্ধটি আপনাকে কফি ল্যাটে শিল্পের একটি বিশদ নির্দেশিকা প্রদান করতে গত 10 দিনে ইন্টারনেটে আলোচিত বিষয় এবং গরম বিষয়বস্তুকে একত্রিত করবে।

1. কফি ল্যাটে শিল্পের প্রাথমিক জ্ঞান

কফি ল্যাটে আর্ট হল এমন একটি কৌশল যেখানে দুধের ইনজেকশন এবং দোলা দিয়ে এসপ্রেসো কফির পৃষ্ঠে বিভিন্ন নিদর্শন তৈরি করা হয়। সাধারণ ল্যাটে প্যাটার্নের মধ্যে রয়েছে হার্ট, টিউলিপ, রাজহাঁস ইত্যাদি।

2. প্রয়োজনীয় সরঞ্জাম এবং উপকরণ

কফি ল্যাটে আর্ট শেখা শুরু করতে, আপনার নিম্নলিখিত মৌলিক সরঞ্জাম এবং উপকরণগুলির প্রয়োজন হবে:

3. কফি ল্যাটে শিল্পের প্রাথমিক ধাপ

1.নিখুঁত এসপ্রেসো তৈরি করুন: 30-40ml এসপ্রেসো পেতে 18-20 গ্রাম কফি পাউডার এবং 25-30 সেকেন্ডের জন্য নির্যাস ব্যবহার করুন।

2.দুধের চাবুক: ফ্রিজে রাখা পুরো দুধটি দুধের মধ্যে ঢেলে দিন, দুধের পৃষ্ঠ থেকে প্রায় 1 সেমি দূরে বাষ্পের কাঠি ঢোকান, প্রথমে এটিকে গরম করুন এবং তারপরে এটি ঝরান এবং 60-65 ডিগ্রি সেলসিয়াসের মধ্যে তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ করুন।

3.দুধ ফ্রথ টেক্সচার: আদর্শ দুধের ফ্রথ গলিত আইসক্রিমের মতো সূক্ষ্ম হওয়া উচিত, কোন সুস্পষ্ট বড় বুদবুদ নেই।

4.ল্যাটে শিল্প কৌশল: একটি উচ্চ অবস্থান থেকে কফি কাপে দুধের ঝাল ঢেলে দিন, কাপটি অর্ধেক পূর্ণ হয়ে গেলে উচ্চতা কমিয়ে দিন, একটি প্যাটার্ন তৈরি করতে বাম এবং ডানদিকে সুইং শুরু করুন এবং অবশেষে দ্রুত শেষের লাইনটি টানুন।

4. সাধারণ সমস্যা এবং সমাধান

5. ল্যাটে শিল্প দক্ষতা উন্নত করার জন্য পরামর্শ

1.নির্দেশনামূলক ভিডিও দেখুন: ইউটিউব এবং বিলিবিলিতে পেশাদার বারিস্তা থেকে প্রচুর ল্যাটে আর্ট টিউটোরিয়াল রয়েছে এবং আপনি তাদের কৌশল এবং কৌশলগুলি শিখতে পারেন।

2.একটি কফি কোর্স নিন: অনেক কফি শপ এবং প্রশিক্ষণ প্রতিষ্ঠান পেশাদার ল্যাটে আর্ট কোর্স অফার করে যেখানে আপনি মুখোমুখি নির্দেশ পেতে পারেন।

3.দৈনন্দিন অনুশীলন: ল্যাটে আর্ট এমন একটি দক্ষতা যার জন্য প্রচুর অনুশীলন প্রয়োজন। দিনে অন্তত 3-5 বার অনুশীলন করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

4.রেকর্ড অগ্রগতি: প্রতিটি ল্যাটে শিল্পের ফলাফলের ফটো তুলুন, বিভিন্ন পর্যায়ে অগ্রগতির তুলনা করুন এবং উন্নতির প্রয়োজন এমন ক্ষেত্রগুলি খুঁজে বের করুন৷

5.বিভিন্ন নিদর্শন চেষ্টা করুন: একটি সাধারণ হার্ট আকৃতি দিয়ে শুরু করুন এবং ধীরে ধীরে আরও জটিল প্যাটার্নকে চ্যালেঞ্জ করুন।

6. সাম্প্রতিক জনপ্রিয় ল্যাটে শিল্প প্রবণতা

গত 10 দিনের পুরো নেটওয়ার্কের ডেটা অনুসারে, নিম্নলিখিত কফি ল্যাটে শিল্প-সম্পর্কিত সামগ্রীটি সবচেয়ে জনপ্রিয়:

7. সারাংশ

কফি ল্যাটে আর্ট এমন একটি শিল্প যার জন্য ধৈর্য এবং অনুশীলন প্রয়োজন। সঠিক টুল বাছাই করা থেকে শুরু করে মৌলিক কৌশল আয়ত্ত করা থেকে শুরু করে সৃজনশীল হওয়া পর্যন্ত, প্রতিটি পর্যায় মজা এবং কৃতিত্বের ভিন্ন মাত্রা নিয়ে আসে। মনে রাখবেন, এমনকি পেশাদার ব্যারিস্তারাও ব্যর্থতা থেকে উন্নতি লাভ করে, তাই প্রাথমিক অসম্পূর্ণতা দ্বারা নিরুৎসাহিত হবেন না।

উদ্ভিদের দুধ এবং বিশেষ প্যাটার্নের জনপ্রিয়তা বাড়ার সাথে সাথে কফি ল্যাটে শিল্পের উদ্ভাবনের স্থানও প্রসারিত হচ্ছে। আপনি বাড়িতে একটি সুন্দর কাপ কফি তৈরি করতে চান বা পেশাদার বারিস্তা হিসাবে আপনার দক্ষতা উন্নত করতে চান না কেন, ল্যাটে আর্ট আয়ত্ত করা আপনার কফির অভিজ্ঞতাকে আরও বেশি রঙ যোগ করতে পারে।

আমি আশা করি এই নির্দেশিকা আপনাকে কফি ল্যাটে শিল্পের দুর্দান্ত যাত্রা শুরু করতে এবং আপনার নিজস্ব কফি শিল্পের কাজ তৈরি করতে সহায়তা করবে। মনে রাখবেন, সবচেয়ে সুন্দর ল্যাটে শিল্প প্রায়ই সবচেয়ে মনোযোগী উত্পাদন থেকে আসে।