লাল রক্তকণিকা বাড়ানোর জন্য কী খাবেন: জনপ্রিয় স্বাস্থ্য বিষয়গুলির 10 দিনের বিশ্লেষণ
সম্প্রতি, "কীভাবে খাদ্যের মাধ্যমে লোহিত রক্তকণিকা বাড়ানো যায়" বিষয়টি সোশ্যাল মিডিয়া এবং স্বাস্থ্য ফোরামে বেড়েছে। লোহিত রক্ত কণিকা একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান যা রক্তে অক্সিজেন বহন করে এবং অপর্যাপ্ত সংখ্যা রক্তাল্পতা, ক্লান্তি এবং অন্যান্য সমস্যার কারণ হতে পারে। এই নিবন্ধটি বৈজ্ঞানিক এবং কার্যকর খাদ্যতালিকাগত পরামর্শগুলি সাজানোর জন্য গত 10 দিনে ইন্টারনেটে জনপ্রিয় আলোচনাগুলিকে একত্রিত করবে এবং সেগুলিকে কাঠামোগত ডেটার মাধ্যমে আপনার কাছে স্পষ্টভাবে উপস্থাপন করবে৷
1. লোহিত রক্ত কণিকা উৎপাদনের মূল পুষ্টি উপাদান

লাল রক্তকণিকা উৎপাদনের জন্য একাধিক পুষ্টির সমন্বয় প্রয়োজন। নিম্নলিখিত মূল উপাদান এবং তাদের ফাংশন:
| পুষ্টি | প্রধান ফাংশন | প্রস্তাবিত দৈনিক পরিমাণ (প্রাপ্তবয়স্ক) |
|---|---|---|
| লোহা | হিমোগ্লোবিন সংশ্লেষণের জন্য মূল কাঁচামাল | পুরুষদের জন্য 8 মিলিগ্রাম / মহিলাদের জন্য 18 মিলিগ্রাম |
| ভিটামিন বি 12 | লাল রক্ত কোষ পরিপক্কতা প্রচার | 2.4μg |
| ফলিক অ্যাসিড (B9) | ডিএনএ সংশ্লেষণে অংশগ্রহণ করুন | 400μg |
| ভিটামিন সি | লোহা শোষণ প্রচার | 90mg (পুরুষ)/75mg (মহিলা) |
| তামা | আয়রন বিপাক সাহায্য | 900μg |
2. জনপ্রিয় রক্ত-বর্ধক খাবারের র্যাঙ্কিং
সাম্প্রতিক পুষ্টি গবেষণা এবং নেটিজেনদের প্রকৃত প্রতিক্রিয়া অনুসারে, নিম্নলিখিত খাবারগুলি লোহিত রক্তকণিকা বৃদ্ধিতে অসামান্য:
| খাদ্য বিভাগ | সেরা পছন্দ | প্রতি 100 গ্রাম আয়রন সামগ্রী | ম্যাচিং পরামর্শ |
|---|---|---|---|
| প্রাণীর যকৃত | শুয়োরের মাংসের যকৃত | 22.6 মিলিগ্রাম | ভিটামিন সি পরিপূরক করতে সবুজ মরিচের সাথে জুড়ি দিন |
| লাল মাংস | গরুর মাংস | 3.3 মিলিগ্রাম | শক্ত চা দিয়ে খাওয়া এড়িয়ে চলুন |
| সীফুড | ঝিনুক | 7.1 মিলিগ্রাম | লেবুর রস মাছের গন্ধ দূর করে এবং শোষণ বাড়ায় |
| মটরশুটি | কালো মটরশুটি | 7.2 মিলিগ্রাম | অঙ্কুরোদগমের পর পুষ্টিগুণ বেশি থাকে |
| বাদাম | কাজুবাদাম | 6.7 মিলিগ্রাম | প্রতিদিন 20-30 গ্রাম উপযুক্ত |
3. রক্ত-সমৃদ্ধকরণ রেসিপি নেটিজেনদের দ্বারা যাচাই করা হয়েছে৷
তিনটি রক্ত-বর্ধক রেসিপি যা সম্প্রতি Douyin, Xiaohongshu এবং অন্যান্য প্ল্যাটফর্মে জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে পুষ্টিবিদদের দ্বারা বৈজ্ঞানিক ভিত্তি হিসাবে প্রত্যয়িত হয়েছে:
1."তিনটি লাল স্যুপ": 10টি লাল খেজুর + 50 গ্রাম লাল মটরশুটি + 30 গ্রাম লাল চিনাবাদাম, 2 ঘন্টার জন্য স্টু, সপ্তাহে 3 বার। লাল খেজুরে হেমাটোপয়েসিসকে উন্নীত করার জন্য সাইক্লিক অ্যাডেনোসিন মনোফসফেট থাকে এবং চিনাবাদামের আবরণ প্লেটলেটের গুণমান উন্নত করে।
2."আয়রন সালাদ": 100 গ্রাম ব্লাঞ্চড পালং শাক + 6 টি চেরি টমেটো + 1 শক্ত-সিদ্ধ ডিম + 15 গ্রাম তিলের পেস্ট। অক্সালিক অ্যাসিড অপসারণের জন্য পালং শাককে ব্লাঞ্চ করতে হবে এবং আয়রন শোষণের হার তিনগুণ করতে ভিটামিন সি-সমৃদ্ধ টমেটোর সাথে যুক্ত করতে হবে।
3."হেমাটোপয়েটিক স্মুদি": অর্ধেক বিটরুট + 1 আপেল + অর্ধেক গাজর + 10 গ্রাম শণের বীজ। বিটরুটে প্রাকৃতিক হিম পূর্বসূর রয়েছে এবং ডুয়িন-সম্পর্কিত ভিডিও 20 মিলিয়নেরও বেশি বার চালানো হয়েছে।
4. খাদ্য ভুল বোঝাবুঝি এড়াতে
চিকিৎসা বিশেষজ্ঞদের দ্বারা প্রকাশিত সাম্প্রতিক গুজব অনুসারে, এই সাধারণ ধারণাগুলি বিপরীতমুখী হতে পারে:
| ভুল বোঝাবুঝি | সত্য | বৈজ্ঞানিক ব্যাখ্যা |
|---|---|---|
| ব্রাউন সুগার রক্তে পুষ্টি জোগায় | অবৈধ | আয়রনের পরিমাণ মাত্র 2.2mg/100g এবং এটি নন-হিম আয়রন |
| শুধুমাত্র নিরামিষ খাবার খান | উচ্চ ঝুঁকি | উদ্ভিদ-ভিত্তিক লোহার শোষণ হার মাত্র 2-20%, যা 15-35% মাংসের চেয়ে অনেক কম। |
| অত্যধিক আয়রন সম্পূরক | ক্ষতিকর | হেমোক্রোমাটোসিস হতে পারে এবং লিভারের ক্ষতি হতে পারে |
5. বিশেষ গোষ্ঠীর লোকেদের জন্য সতর্কতা
1.গর্ভবতী মহিলা: সাম্প্রতিক গবেষণায় দেখা গেছে যে দ্বিতীয় ত্রৈমাসিকের সময় প্রতিদিন অতিরিক্ত 30 মিলিগ্রাম আয়রন প্রয়োজন, তবে এটি ক্যালসিয়াম সাপ্লিমেন্ট ছাড়াও 2 ঘন্টা গ্রহণ করা প্রয়োজন।
2.নিরামিষাশী: সর্বশেষ আমেরিকান নিউট্রিশন সোসাইটি সুপারিশ করে যে নিরামিষাশীদের একই সময়ে ভিটামিন সি এবং আয়রন-উৎস খাবার খাওয়া উচিত, যেমন সবুজ মরিচের সাথে ভাজা টফু।
3.অপারেটিভ রোগীদের: ওয়েইবো স্বাস্থ্য বিষয়গুলি দেখায় যে সহজে হজম করা মুরগির যকৃতের পোরিজকে অস্ত্রোপচারের পরে রক্ত পূরণের জন্য ব্যবহার করা উচিত, ভিটামিন সি পরিপূরক করার জন্য কিউই ফলের সাথে মিলিত।
একটি বৈজ্ঞানিক খাদ্য, পরিমিত ব্যায়াম এবং পর্যাপ্ত ঘুমের মাধ্যমে, বেশিরভাগ মানুষ 4-6 সপ্তাহের মধ্যে তাদের লাল রক্ত কোষের সূচকগুলি উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত করতে পারে। যদি আপনার দীর্ঘমেয়াদী রক্তাল্পতা থাকে তবে অন্তর্নিহিত রোগগুলি পরীক্ষা করার জন্য সময়মতো চিকিৎসা নেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।
বিশদ পরীক্ষা করুন
বিশদ পরীক্ষা করুন